KANSER HASTALARINDA DOĞRU BESLENME

Kanser tedavisinde doğru beslenme, yalnızca kilo kontrolü için değil; kas kaybını önlemek, bağışıklığı desteklemek ve tedavinin yan etkilerini azaltmak açısından da büyük önem taşıyor. Uzmanlar, her hastaya özel hazırlanan beslenme planlarının tedavi başarısına önemli katkı sağladığını belirtiyor.

Kanser tanısı alan hastalarda cerrahi, kemoterapi, radyoterapi ve immünoterapi gibi tedaviler hastalığın kontrol altına alınmasını hedeflerken, beslenme de tedavi sürecinin önemli bir parçası olarak öne çıkıyor. Memorial Şişli Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uz. Dyt. Nilay Güler, doğru planlanan beslenmenin hastanın tedaviye uyumunu artırdığını, kas kütlesini koruduğunu, yan etkileri hafiflettiğini ve yaşam kalitesini yükselttiğini söyledi.

Her hastaya özel ve dengeli beslenme planı şart

Kanser hastalarında herkes için geçerli tek bir beslenme modelinin olmadığını belirten Uz. Dyt. Nilay Güler, beslenme programının hastanın yaşı, kanserin türü ve evresi, uygulanan tedavi ile mevcut beslenme durumuna göre kişiye özel hazırlanması gerektiğini söyledi.

Kanser ve tedavi sürecinin enerji ile protein ihtiyacını artırabileceğini ifade eden Güler, iştahsızlık, bulantı, kusma, ağız yaraları ve yutma güçlüğü gibi yan etkilerin yeterli beslenmeyi zorlaştırabildiğini belirtti. Erken dönemde uygulanacak doğru beslenme desteğinin istemsiz kilo kaybı, kas erimesi ve bağışıklık sisteminin zayıflamasını önlemeye yardımcı olduğunu vurgulayan Güler, tedavi sürecinde yeterli protein ve enerji alımı, sebze ve meyve tüketimi, sağlıklı yağlar, tam tahıllar ve yeterli sıvı tüketiminin ihmal edilmemesi, sigara ve alkolden ise uzak durulması gerektiğini söyledi.

Tedaviye bağlı yan etkilere göre beslenme düzenlenmeli

Kanser tedavisinde görülen yan etkilere göre beslenme planının da değişebileceğini belirten Uz. Dyt. Nilay Güler, şu önerilerde bulundu:

  • İştahsızlıkta: Az ve sık öğünler tercih edilmeli, protein ve enerji değeri yüksek besinler tüketilmeli.

  • Bulantı ve kusmada: Yağlı ve ağır kokulu yiyeceklerden kaçınılmalı, küçük porsiyonlarla beslenilmeli.

  • Ağız yaraları ve yutma güçlüğünde: Ilık veya soğuk, yumuşak kıvamlı besinler tercih edilmeli.

  • İshalde: Sıvı tüketimi artırılmalı, muz, pirinç, patates ve yoğurt gibi kolay sindirilen besinler tüketilmeli.

  • Kabızlıkta: Sebze, meyve, tam tahıllar ve yeterli sıvı tüketimine özen gösterilmeli.

Kanser Tedavisinde Doğru Beslenme ve Takviye Kullanımı Önem Taşıyor

Kanser hastalarında vitamin, mineral ve bitkisel takviyelerin kontrolsüz kullanımının tedaviyle etkileşime girebileceğini belirten Uz. Dyt. Nilay Güler, bu ürünlerin mutlaka hekim ve diyetisyen önerisiyle kullanılması gerektiğini söyledi. Bilimsel olarak kanseri tedavi ettiği kanıtlanmış herhangi bir besin bulunmadığını vurgulayan Güler, “mucize diyet” ve “detoks” gibi bilimsel temeli olmayan uygulamalar yerine kişiye özel, dengeli bir beslenme programının tercih edilmesi gerektiğini ifade etti.

Beslenmenin kanser tedavisinin ayrılmaz bir parçası olduğunu belirten Güler, doğru planlanan beslenme desteğinin kas kütlesinin korunmasına, bağışıklık sisteminin desteklenmesine, tedaviye bağlı yan etkilerin azaltılmasına ve yaşam kalitesinin artırılmasına katkı sağladığını, bu nedenle beslenme sürecinin onkoloji ekibiyle birlikte çalışan diyetisyen tarafından düzenli olarak takip edilmesi gerektiğini söyledi.