PROBİYOTİK SEÇİMİNDE DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER

Probiyotikler bağışıklık ve sindirim sağlığını desteklese de her ürün her kişide aynı etkiyi göstermiyor. Memorial Ataşehir Hastanesi İç Hastalıkları Bölümü’nden Doç. Dr. Başak Çakır Güney, doğru probiyotik seçiminde suş içeriğinin büyük önem taşıdığını belirterek bilinçsiz kullanımın beklenen faydayı sağlamayabileceğini söyledi.

Bağırsak sağlığında önemli rol oynayan mikrobiyotanın bağışıklık, metabolizma ve ruh sağlığı üzerinde de etkili olduğunu belirten Memorial Ataşehir Hastanesi İç Hastalıkları Bölümü’nden Doç. Dr. Başak Çakır Güney, probiyotik seçiminde sağlık sorununa uygun suşların tercih edilmesinin önemine dikkat çekti.

Hastalığa göre probiyotik seçilmeli

Probiyotiklerin yeterli miktarda alındığında sağlığa fayda sağlayan canlı mikroorganizmalar olduğunu belirten Güney, bilimsel çalışmaların bazı suşların belirli hastalıklarda daha etkili olduğunu gösterdiğini söyledi.

Buna göre;

  • Lactobacillus: Antibiyotik kullanımına bağlı ishal ve irritabl bağırsak sendromunda

  • VSL#3: Crohn hastalığı ve ülseratif kolitte

  • Akkermansia muciniphila: Tip 2 diyabet ve obezitede

  • Lactobacillus rhamnosus GR-1: Tekrarlayan vajinal enfeksiyonlarda

  • Lactobacillus ve Bifidobacterium türleri ise üst solunum yolu enfeksiyonlarında tercih edilebiliyor.

Doğal ve yeni nesil probiyotikler öne çıkıyor

Yoğurt, kefir ve ev yapımı turşu gibi fermente gıdaların doğal probiyotik kaynağı olduğunu belirten Güney, bu besinlerin bağırsak florasını desteklediğini söyledi. Ancak belirli sağlık sorunlarında, suş içeriği ve dozu belirlenmiş probiyotiklerin daha hedefe yönelik kullanılmasının önem taşıdığını ifade etti.

Son yıllarda Akkermansia muciniphila başta olmak üzere yeni nesil probiyotiklerin de dikkat çektiğini belirten Güney, bu bakterinin bağırsak bariyerini güçlendirmeye yardımcı olduğunu, obezite, insülin direnci, tip 2 diyabet ve yağlı karaciğer hastalığıyla ters ilişkili olduğunun gösterildiğini aktardı. Faecalibacterium prausnitzii, Christensenella minuta ve Bacteroides fragilis (PSA+) gibi yeni nesil probiyotiklerin de bağırsak sağlığı ve bağışıklık sistemi üzerindeki etkilerinin araştırıldığını söyledi.

Güney, probiyotiklerin tek başına mucizevi bir çözüm olmadığını, dengeli beslenme, kaliteli uyku ve stres yönetiminin de sağlıklı bir mikrobiyota için önemli olduğunu vurguladı.

Probiyotik seçerken dikkat edilmesi gereken 7 nokta

Doç. Dr. Başak Çakır Güney, probiyotik kullanacak kişilere şu önerilerde bulundu:

  • Suş bilgisi açıkça belirtilen ürünleri tercih edin.

  • İçerikte yer alan suşların sağlık sorununuza uygun olup olmadığını kontrol edin.

  • Bilimsel çalışmalarla etkinliği desteklenen ürünleri seçin.

  • Saklama koşulları ve son kullanma tarihine dikkat edin.

  • CFU (canlı bakteri) miktarını kontrol edin. (Genel kullanım için 1-10 milyar CFU/gün, ishal durumunda ise 5-20 milyar CFU/gün öneriliyor.)

  • Probiyotik kullanmadan önce mutlaka bir uzmana danışın.

  • Aynı probiyotiği uzun süre kullanmak yerine belirli aralıklarla suş çeşitliliği sağlayın ve fermente gıdaları beslenmenize ekleyin.